中國有個成語叫“買櫝還珠”，來源于《韓非子》中的一個故事：一個人要賣出自己的寶珠，精心用名貴木材做了一個漂亮的盒子來裝，雕花紋，鑲美玉，極盡其所能。然而買者付完錢卻只拿走了精美的盒子，退回了寶珠。如今，這個古老的故事依然每天在我們身邊上演——有人把豪華包裝的茶葉稱作現(xiàn)代版的“買櫝還珠”，因為茶葉并不一定名貴，但那些裝茶葉的包裝實在漂亮，扔了可惜。
不僅是茶葉，在傳統(tǒng)“禮儀”被物化為“禮品”的今天，凡是可以打包送人的商品，都漸漸成為豪華包裝的重災區(qū)。豪華包裝產(chǎn)生的附加值，滿足了人們“不求最好，但求最貴”的需要。據(jù)統(tǒng)計，城市生活垃圾里面有1/3都是包裝性垃圾，而這些包裝性垃圾中一半以上都屬于豪華包裝。中國已經(jīng)成為世界上豪華包裝情況最嚴重的國家，包裝廢棄物體積占固體廢棄物一半，每年廢棄價值達4000億元，這個數(shù)字，可以用來承辦14次上海世博會，或建造105個國家大劇院。
古老的故事并未讓人們從中吸取教訓，豪華包裝不僅屢禁不止，反而花樣翻新，層出不窮。是什么導致了豪華包裝的泛濫？我們該如何挽救被“包裝”毀掉的資源？
豪華包裝市場泛濫
“五一”假期剛過，北京的趙大媽把攢了幾大箱的茶葉包裝盒、保健品包裝盒和奶粉罐拉到了廢品回收處，足足94斤的包裝紙殼只賣了110元錢，而24斤的鐵茶葉罐被當成“廢舊鐵皮”，賣了30元錢。
“我攢了好幾個月，堆了滿滿一陽臺，沒想到，才賣了這么點兒錢！”趙大媽說。賣者心痛，買家也無奈。“因為利潤低，所以很多人不愿回收。老百姓沒辦法就把鐵盒留著裝點小東西，或者干脆扔掉了。”收廢品的李師傅說。他在北京收廢品已有10多年，提到各種包裝盒，感觸很多：“很多包裝看著精美，又是綢緞，又是木頭的，但是到了我這兒都是廢品，根本賣不上價！”
環(huán)球人物雜志記者在北京某商場看到，各種保健品的包裝都十分精美，不少外包裝盒的襯底是仿金箔、紅綢、黃緞，硬盒上還描金繪彩，讓人眼花繚亂。有的包裝樣式極盡繁復，大包裝里又套小包裝。據(jù)了解，售價為600—3000元的保健品大多為木質(zhì)包裝，皮革面料包裝的都在5000元以上。一位賣了幾年保健品的售貨員向記者透露：“那些買東西送禮的人，為了‘看著夠檔次’，寧愿選擇價位高的。”
這位售貨員拿出一個裝有3個玻璃瓶的中老年營養(yǎng)早餐禮盒，放到電子秤上一稱，重達5斤半，但禮品盒上標明的食品凈含量只有1050克，算下來，包裝就有3斤多。她還告訴記者，也有不少顧客對豪華包裝很反感，畢竟保健品是買來吃的，質(zhì)量好才是關鍵。
在北京馬連道茶葉批發(fā)市場走訪時，記者發(fā)現(xiàn)，中國名茶中以安溪鐵觀音的包裝最為夸張，黃山毛峰、西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖緊隨其后。僅茶葉罐一種包裝形式，就可以按不同形狀、材質(zhì)和容量，分出上百種類型，“精細得讓你想不到”。
光有罐子商家覺得還不過癮，信陽茶商于老板告訴記者：“以鐵罐為主料包裝的茶葉，每斤價位在700—2000元不等。而針對一些高端客戶，我們可以把茶葉先裝入真空小袋，再放到鐵罐，然后放到整體木盒中，最后套上手提袋，看上去相當有檔次！價格也就攀升到3000元了。”當記者問他是否認為包裝過于奢侈時，于老板不以為然地說：“這是禮儀和文化！”
月餅也是“豪華包裝”的重災區(qū)，包裝后的體積通常能膨大數(shù)倍甚至數(shù)十倍。據(jù)國家環(huán)保總局提供的數(shù)據(jù)，全國每年要生產(chǎn)1億多盒月餅，耗費大量木質(zhì)材料，相當于一個中秋節(jié)，全國人民就要“吃掉”一片面積很大的森林。
究竟豪華包裝該如何界定？北京大學環(huán)境學院的劉陽生教授認為，超出正常的包裝功能需求，其包裝空隙率、層數(shù)等超過必要程度的就是豪華包裝。中消協(xié)曾明確指出，凡包裝體積明顯超過商品本身的10%、包裝費用明顯超出商品價格的30%，就可判定為侵害消費者權益的“商業(yè)欺詐”。有專家指出，目前我國50%以上的商品都存在過度包裝的問題。
曾經(jīng)簡陋的包裝行業(yè)
上世紀80年代，中國的出口產(chǎn)品曾因包裝薄弱、外觀不佳在國際競爭中屢屢受挫，造成每年的壓價損失達數(shù)億美元。當時，貿(mào)易出口中“一等產(chǎn)品、二等包裝、三等價格”的現(xiàn)象，真實反映了我國商品包裝水平的不足。
1979年，包裝企業(yè)中的一批有識之士，針對我國包裝行業(yè)的落后狀況，上書鄧小平同志，請求國家加快包裝工業(yè)的發(fā)展，對包裝實行行業(yè)管理，并很快得到中央的支持。1980年和1981年，中國包裝技術協(xié)會、中國包裝總公司相繼成立。
30年間，越來越多的企業(yè)意識到包裝里面有“黃金”，整個包裝行業(yè)以每年15%的速度遞增發(fā)展。如今，中國已成為繼美國之后，世界第二包裝大國。不僅如此，中國的包裝行業(yè)從一個極端到了另一個極端，剛剛告別一窮二白，就開始追求過度豪華。
國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅教授告訴記者：“2008年，政府曾經(jīng)起草過《限制商品過度包裝條例》，但是由于實際操作中存在執(zhí)行困難，至今沒有頒布。”
2010年3月28日，國家質(zhì)檢總局和國家標準化管理委員會發(fā)布了《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》國家標準，并于2010年4月1日起實行。該標準對飲料、酒、糕點、糧食、保健食品、化妝品等產(chǎn)品的外包裝都進行了“強制瘦身”的規(guī)范要求，如食品和化妝品銷售包裝層數(shù)不得多于3層，包裝空隙率不得大于60%。另外，初始包裝之外的所有包裝成本總和，不得超過商品售價的20%。這一規(guī)定的主要目的，就是為了限制生產(chǎn)商選用木頭或金屬等高檔材質(zhì)包裝商品，以利于節(jié)約自然資源。
如今，新國標實施已經(jīng)一年。由于既沒有執(zhí)法監(jiān)督部門，又沒有懲罰治理措施，所以實際收效甚微。
豪華包裝為何屢禁不止
相關網(wǎng)絡調(diào)查顯示，有九成的消費者不愿意為過度包裝埋單，那么，為什么豪華包裝仍然屢禁不止？
環(huán)球人物雜志記者在西單購物中心采訪了幾位正在購物的顧客，有七成以上的受訪者表示“只有在選購禮品時會看重包裝”。楊先生告訴記者，如果是自己家用，無論如何都不會購買豪華包裝的商品，“這種豪華包裝都是用來送禮的，會讓人覺得有面子，其實禮物本身價值哪有那么高，附加值都在盒子上。”也有消費者認為：“商家絞盡腦汁推出的天價禮盒，都是供某些人買去行賄用的，普通的人情往來誰買這個。”
可以說，中國的“面子文化”和“買者不用，用者不買”的禮品消費，還有一些腐敗現(xiàn)象，為豪華包裝提供了市場。
豪華包裝產(chǎn)生的另一個原因是企業(yè)的精明算盤。從事制藥行業(yè)的王先生向記者透露：“企業(yè)為了讓自己的藥能賣出好價錢，便開始在包裝上花心思。隨著包裝工藝的不斷改進，包裝成本水漲船高，正好給產(chǎn)品漲價提供借口。同一種藥，換個包裝，價格有可能漲上一倍。”
某化妝品品牌的銷售總監(jiān)耿小姐告訴記者：“市場中商業(yè)競爭異常激烈，企業(yè)需要不斷加強‘注意力經(jīng)濟’。獲得消費者的注意力是成功的開始，甚至可以說是成功的一半，而在這方面，精美的包裝就是‘無聲的推銷員’。”
就這樣，一個愿打、一個愿挨，消費者為面子埋單，商家從包裝中獲利，豪華包裝甚囂塵上，愈演愈烈。而由此造成的環(huán)境污染和資源浪費，卻無人問津，令人心痛。
豪華包裝帶來多種危害
據(jù)相關部門統(tǒng)計，北京市每年產(chǎn)生的近300萬噸垃圾中，各種商品的包裝物就約有83萬噸，其中60萬噸為過度包裝物。北京市每年處理垃圾的費用高達10億元，“如果減少不必要的過度包裝，可以節(jié)省2億元。” 北京市市政管委高級工程師王維平說。
豪華包裝也加劇了資源的浪費。中國城市建設研究院徐海云等專家算過這樣一筆賬：目前我國一年約生產(chǎn)12億件襯衫，其中8億件是盒裝，8億只包裝盒需要用紙24萬噸，如果以直徑10厘米的大樹為標準計算，每7棵樹可以制1噸紙，8億只包裝盒就相當于要砍伐168萬棵大樹。等于僅襯衫一項，消費者一年就“穿”掉一大片森林。而包裝襯衫所用的紙盒，在全部商品包裝中只是九牛一毛。現(xiàn)在我國每年包裝產(chǎn)量達3000多萬噸，而總體回收率還不到產(chǎn)量的30%。
豪華包裝通常會在設計上追求色彩鮮艷奪目，在材質(zhì)上追求多種材料復合。對此，董金獅表示，華麗包裝產(chǎn)生的彩色油墨和復合物非常不利于回收處理，是名副其實的“美麗垃圾”。相反，越是簡單、透明的包裝就越好分解，對于消費者來說賣廢品時也越值錢。
董金獅還告訴記者：“豪華包裝影響消費者對食品本身質(zhì)量的鑒別。一些劣質(zhì)食品往往利用包裝來欺騙消費者。另外，消費者既要承擔產(chǎn)品成本，還要承擔過度包裝的費用，不僅如此，填埋過度包裝垃圾需要的費用，也是由消費者的稅收埋單的。”
談及豪華包裝，社會觀察家陳銳博士痛心疾首地說：“各地出現(xiàn)的天價月餅、天價洋酒、天價保健品等，誘發(fā)了社會奢侈之風；更有害的是，過度包裝的節(jié)日禮品被有些人作為‘遮羞布’，搭配貴重的有價證券、禮品甚至金錢，大開賄賂之道。可以說，過度包裝助長了奢侈之風、浮夸之氣。”
德國人以弄虛作假為恥
產(chǎn)品包裝越豪華就顯得越有檔次嗎？環(huán)球人物雜志記者在美國、日本等發(fā)達國家進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)情況并非如此。
美國提倡商品無包裝或簡包裝。商店里的服裝不論是否名牌，很少有包裝，都是按性別、年齡、品牌、尺碼或者價格分別擺放，開架銷售，方便顧客挑選。酒類亦是如此，一瓶瓶酒擺在貨架上供顧客任意挑選，結賬的時候由收銀員把酒裝到一個紙袋子或塑料袋里。如果想送人的話，還要再多花1美元(約合6.5元人民幣)買個精美的綢布袋子，簡單大方，又不失禮數(shù)。
當然，美國人也非常注重禮品的包裝，有許多專門的禮品包裝材料商店或?qū)９瘢渲懈鞣N紙類、木材、紡織品等環(huán)保材質(zhì)的包裝材料最受歡迎。此外，還有專門的禮品袋或手提袋。這種袋子樣式美觀、尺寸靈活，還根據(jù)不同需求提供相應的圖案。比如復活節(jié)禮品包裝袋上就印有各種彩色的復活蛋，非常應景。這種包裝袋貼心又實用，省卻了包裝的麻煩，非常受消費者的青睞。
為了調(diào)查德國商品的包裝情況，近日，環(huán)球人物雜志記者來到柏林最高檔的綜合性商場之一“KaDeWe”，考察了那里的茶葉柜臺。一位售貨員向記者介紹說，這里最貴的茶葉也就是100克50多歐元(約合500元人民幣)，從來沒見過鑲金嵌銀等特殊包裝。
過度包裝之所以在德國沒有市場，原因有二。首先，消費者盯得較緊，輿論對過度包裝監(jiān)督較嚴，各州消費者保護中心受理投訴認真、迅速。其次，德國人有認真、嚴謹、節(jié)約的傳統(tǒng)，無論是廠家，還是消費者，多以弄虛作假為恥。以送禮品為例，記者經(jīng)歷過很多次，多數(shù)是一二十歐元的紀念品，包裝也只是簡單的禮品紙。近些年，很多禮品紙和商品包裝用料都是可再生材料，成本很低，但授受雙方均認為有利于環(huán)保，樂于接受。
與歐美商品相比，日本商品向來以包裝精美著稱。但精美并不等于奢華。環(huán)球人物雜志駐日本記者發(fā)現(xiàn)，日本商場里貨架上擺放的東西包裝相對簡單，結賬時，收銀員會詢問消費者所購物品是自用，還是送人。對于送人的商品，收銀員會向顧客提供幾種包裝選擇，精致又可愛。
日本垃圾分類回收制度非常嚴格，豪華包裝的材料在處理的時候會很麻煩。如果包裝的材質(zhì)復雜，處理時必須得把不同材料分開，如果包裝的單邊尺寸超過30厘米，原則上不能直接扔掉，要花費力氣將其粉碎，或掏錢找人上門來收。
亡羊補牢猶未晚也
我國應如何吸取國外先進經(jīng)驗，有效地杜絕豪華包裝現(xiàn)象？董金獅認為，首先應該提倡包裝的減量化使用，比如現(xiàn)在茶葉的包裝有多種材質(zhì)，有金屬的、有機玻璃的，還有水晶的。應該盡量不選擇那些貴的、沉的材料，而提倡用紙的、塑料的包裝。同時，要盡量使用一種材料來包裝，方便后期的回收利用。
董金獅向記者展示了一個漂亮的紅色月餅盒。他解釋說，同樣的體積，別的月餅盒只能裝6塊月餅，這個月餅盒卻可以放下8塊。月餅吃完后，包裝盒可以給孩子當小板凳用，也可以用來當百寶盒，裝一些小玩意。這就說明，設計者充分考慮到了包裝的綜合利用問題。這也是一種節(jié)約。
劉陽生教授認為：“消費者的購買行為直接決定著市場。我們國家的媒體應該發(fā)揮作用，在社會上提倡勤儉節(jié)約，批評追求奢華、炫耀財富的虛榮之風。”
治理豪華包裝，任重而道遠。原中國包裝總公司技術中心副總經(jīng)理、高級工程師余渡元指出，治理過度包裝應堅持源頭治理和末端治理相結合的原則，源頭治理就是要減量、要限制過度；末端治理，就是回收利用和使其資源化。但這又的確是一個非常大的課題，包括了法規(guī)體系的建設及社會化回收體系的建設等問題，都需要一個逐步完善的過程。
環(huán)球人物雜志記者在超市的采訪即將結束時，一位促銷員對記者說：“馬上就要過端午節(jié)了，不知道今年的粽子又會包裝出哪些新花樣。”這句話，讓記者心情沉重。我們希望，越來越多的消費者在購物時更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)，越來越多的企業(yè)在生產(chǎn)和營銷過程中更加注重包裝的實用和環(huán)保功能。畢竟我們每個人，都應該對賴以生存的地球環(huán)境負責。
