為了保鮮，大家喜歡將超市里封裝好的水果、蔬菜繼續(xù)放在塑料包裝袋里存放，或連袋放入冰箱。盡管這樣可防止果蔬水分蒸發(fā)，但貯存時間過久，反易引起果蔬變質(zhì)腐爛。
蔬菜、水果含水量達60％～95％，富含水溶性營養(yǎng)物質(zhì)和酶類，它們在被儲存時仍進行著很強的呼吸活動。而塑料袋內(nèi)是個缺氧的環(huán)境，果蔬為了獲得生命活動所需的能量，必須進行無氧呼吸，在此過程中，果蔬中的糖類會分解產(chǎn)生酒精和二氧化碳。酒精留在果蔬里，很容易引起果蔬腐爛變質(zhì)。
因此，果蔬買回家后最好先從塑料袋中取出。如需將果蔬放在塑料袋里貯存，最好隔一兩天把塑料袋打開，讓果蔬透透氣，再把袋口扎上，這樣既可保存營養(yǎng)，又可防止腐爛變質(zhì)。
上一篇：當今飲料包裝朝小型化發(fā)展
下一篇：環(huán)保購物包裝袋已漸入人心
收藏
關注我們 |
聯(lián)系方式 |
版權(quán)聲明 |
加盟合作 |
廣告投放 |
友情鏈接
版權(quán)所有 www.hengxinduanya.cn 京ICP備11005149號-3
網(wǎng)站導航：包裝盒 包裝袋 包裝盒設計 包裝袋設計 包裝箱設計 禮品包裝設計 包裝盒制作 包裝盒印刷
產(chǎn)品包裝設計 包裝設計欣賞 包裝設計公司 包裝設計網(wǎng) 包裝材料網(wǎng) 包裝設備網(wǎng)