作為消費者的你購買直接食用的包裝食品時,如果發(fā)現(xiàn)包裝上,缺少了食品中可能含致過敏物質(zhì)標示時,您可以撥打12365向質(zhì)檢部門反映、投訴。
《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》今年4月20日生效,《食品安全國家標準預(yù)包裝營養(yǎng)標簽通則》將從明年1月1日起正式實施。兩個通則進一步明確預(yù)包裝食品不包括儲運時提供保護的食品儲運包裝、散裝食品和現(xiàn)做現(xiàn)賣的食品。
作為食品生產(chǎn)企業(yè),質(zhì)檢部門提醒,《通則》修改了預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期的定義,增加了規(guī)格定義,取消了保存期定義;修改了食品添加劑的標示方式;增加了規(guī)格標示方式;修改了生產(chǎn)者、經(jīng)銷者名稱、地址、聯(lián)系方式的標示方式;增加了食品中可能含有致敏物質(zhì)的推薦標示要求等。
目前,昆明市質(zhì)檢局下屬各分局深入全市食品生產(chǎn)企業(yè)一線,指導(dǎo)、幫助企業(yè)做好預(yù)包裝食品標簽通則的實施,嚴肅查處不實施的違法、違規(guī)現(xiàn)象。
預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。在工商審批中原定型包裝食品現(xiàn)修改為:預(yù)包裝食品。可直接提供給消費者或者直接用于餐飲服務(wù)的食品。