“消費者絕對想不到肯德基的一個全家桶竟然來自熱帶雨林的倒下，也想不到肯德基的一張紙巾抹擦掉的其實是瀕危動物紅猩猩和蘇門答臘虎的家園。”綠色和平森林保護(hù)項目主任楊婕說。5月24日，國際環(huán)保組織綠色和平發(fā)布的調(diào)查報告《從熱帶雨林到包裝盒》指出，全球連鎖餐飲行業(yè)巨頭肯德基的紙質(zhì)包裝品含有熱帶雨林樹木成分。
綠色和平組織發(fā)給本報的報告顯示：肯德基的食品包裝來自熱帶雨林。這些含有熱帶雨林纖維的產(chǎn)品包括紙杯、食品包裝盒、薯條盒、紙巾和家喻戶曉的全家桶。綠色和平的此項調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，這些產(chǎn)品與金光集團(tuán)APP有直接關(guān)聯(lián)。該公司長期依賴砍伐印尼的熱帶雨林獲取造紙原料。正是肯德基以及母公司百勝集團(tuán)長期從APP購買并使用雨林紙制品，才加劇了印尼等國對熱帶雨林的濫砍濫伐的現(xiàn)象。
2010年到2012年期間，綠色和平委托位于美國的IPS和德國IPST的兩家權(quán)威紙品檢測機構(gòu)對位于北京、上海和廣州的肯德基分店的紙制品進(jìn)行了紙張纖維檢測。受檢樣品包括紙杯、紙巾以及有名的肯德基“全家桶”。這些樣品上均被檢測出含有混合熱帶硬木成分MTH即雨林纖維，其中單單一個“全家桶”中所含的雨林纖維比例就達(dá)50%以上。雨林纖維指的是熱帶雨林樹木里特有的樹種纖維，因此，一旦檢測出含有雨林纖維，就可以斷定這些原料是來自于熱帶天然雨林。
目前，紅猩猩已經(jīng)是極度瀕危物種，而蘇門答臘虎也僅剩下400只左右。楊婕說：“肯德基‘全家桶’的材料來自于印尼熱帶雨林，那里正是紅猩猩和蘇門答臘虎等瀕危動物的棲息地�？系禄茐臒釒в炅值男袨椋M(jìn)一步將這些動物推向滅絕的邊緣。”
5月24日，綠色和平的志愿者裝扮成瀕危的老虎和紅猩猩來到位于北京肯德基汽車穿梭餐廳大郊亭店門口，向相關(guān)負(fù)責(zé)人遞交了肯德基的毀林報告和一封公開信，意在呼吁肯德基和百勝集團(tuán)停止毀林，否則這些瀕危動物很快將無家可歸。
除了肯德基，綠色和平在2012年的調(diào)查還發(fā)現(xiàn)：中國餐飲連鎖品牌真功夫、呷哺呷哺、吉野家和永和豆?jié){;知名烘培連鎖品牌85度C和克莉絲汀;連鎖餐廳避風(fēng)塘，以及飲品連鎖品牌快樂檸檬和曼果甜品站等均在使用涉及毀林的食品包裝紙品。
