目前，印刷市場的競爭日趨白熱化，原材料價格的上漲，勞動力成本的增加都給企業發展帶來了巨大的壓力。如何提升企業的管理水平，增強企業核心競爭力，已成為我國企業生存和發展中急需解重大問題。

 

一、什么是“精益管理”？

 

所謂精益管理，是指運用細致入微的管理手段將有限的資源發揮最大的效能。“精”就是指更少的投入，而“益”指更多的產出。其核心是以最小資源投入，包括人力、設備、資金、材料、時間和空間，通過不斷地降低成本、提高質量、增強生產靈活性、實現無廢品和零庫存等手段消除一切無效勞動和浪費，從而創造出盡可能多的價值。同樣，精益管理也適用于印刷企業， 能夠幫助印刷企業把注意力集中在增加價值和減少浪費上， 通過有效地降低成本， 確保企業的經營戰略處于核心地位， 從而從根本上增強企業的市場競爭力。

 

二、印企實施精益管理的必要性

 

推行精益管理模式， 對于我國印刷企業的升級轉型來說非常必要。它能最大程度上改革我國印刷企業的運營管理模式， 為企業提升競爭力提供巨大的推動作用。目前我國已經躋身于世界印刷大國行列，但與發達國家相比還存在著比較大的差距， 仍然不是世界印刷強國。從印刷效率上來看， 美國是中國的1 6 倍， 日本是中國的1 8 倍， 德國是中國的1 7 倍。

 

從質量上來看，雖然我國印刷企業購進了大批的先進設備，如德國曼羅蘭、海德堡等，但印刷質量并不滿意。印刷工藝、印刷技術、印刷管理水平相對落后，印刷工人的技術素質普遍較低，這些都是擺在企業面前的實際困難。

從創新能力來看，我國印刷企業創新能力普遍較弱，對于國外先進的設備和技術， 存在重引進、輕消化的問題、創新能力不足、國際競爭力嚴重缺乏。

 

在企業的規模來看， 大部分企業經營規模較小， 技術裝備薄弱, 專業技術水平低,，生產能力過剩， 管理很不規范。整個行業的結構性矛盾仍與我國快速發展的國情不相適應。

 

在盈利能力方面， 隨著印刷原材料價格的上漲， 客戶要求的提升， 同行之間競爭的加劇， 印刷企業的利潤日趨微利化， 生存壓力劇增。

 

據有關部門對800 家虧損國有企業開展的調查結果顯示，政策性虧損的占8.29%，宏觀方面的原因占9.1%，而因內部經營管理不善造成的竟占80.51%，其他原因的占2.1%。目前我國大部分的印刷企業仍在使用粗放型的發展管理模式，這種模式不僅成本高，浪費大，產品質量也得不到保障，無法適應現代社會的發展趨勢。精益管理遠遠超越了傳統的以利潤或資產等價值量為唯一準繩的目標規劃，它可以幫助企業確立市場競爭優勢，形成長期有效的經營能力。因此，印刷企業進行精益管理勢在必行。

 

1

精益管理有利于顧客滿意最大化

 

在日益激烈的市場競爭中, 企業的經營宗旨在向實現顧客滿意最大化發展。精益管理要求企業以顧客需求為中心, 從顧客角度出發， 對產品設計、制造和訂貨等每一個環節進行分析, 找出不能提供增值的浪費所在。根據不間斷、不迂回、不倒流、不等待和不出廢品的原則制定創造價值流的行動方案, 創造出顧客驅動的價值。

 

2

精益管理有利于企業控制成本

 

任何企業的最終目標都是賺取利潤， 而精益管理則會讓利益最大化。精益管理為我們提供了一套關于有效控制成本的管理理念和方法, 其核心是通過消滅生產中的一切浪費來實現成本的最低化。企業要實現利潤最大化， 主要有兩條途徑: 一是提高產出, 即增加產品的銷售量或提高價格； 二是降低產品成本。在當今市場競爭中, 企業很難通過第一條途徑來實行目標， 所以， 只能通過降低產品的生產成本來增加企業利潤。要增加利潤就要通過精益管理來實行。

 

3

精益管理有利于企業文化的形成

 

關于企業的發展，普遍的說法是“小型企業靠領導,中型企業靠制度,大型企業靠文化”。精益管理體現了一種追求卓越的企業文化。精益管理的核心思想是最大限度地細化工作流程、消除浪費和一切非增值活動,，以最少的投入獲得最大的產出, 向市場提供成本最低、質量最好的產品和服務, 以滿足市場的需求。它強調個人對生產過程的干預, 盡力發揮個人的主觀能動性, 每位員工在工作中不是簡單地執行上級的命令，而是積極參與, 起到了決策與輔助決策的作用。精益化管理體現了團結協作的企業文化，精益管理要求的不是每個單元自己單獨完成, 而是單元之間共同完成。協作的文化使得生產效率大大提高, 確保以最快的速度按要求的質量完成每一項生產任務。

 

三、印刷企業實施精益管理的對策

 

為了提升印刷企業的管理水平，逐漸做大做強企業，建議從以下兩個方面實施精益化管理。

 

1

定目標

 

① 消除浪費

 

目前，成本問題已成為眾多印刷企業需要首先解決和急需解決的難題。在生產出合格產品的前提下，如何減少生產中的各種浪費成為關鍵。在精益管理中，浪費被定義為“不會為產品或服務增加價值的任何行動或過程”。精益管理將所有的浪費主要歸納為八種：不合格產品、等待、多余動作、過度加工、多余搬運、庫存、生產過量或生產過早、未被充分利用的資源。對任何生產過程不增加附加值的行為都可視為浪費， 都必須予以改善，并實現持續改進。

 

比如， 從膠訂聯動線下線后的圖書， 需要逐本進行檢查， 企業為此專門設立了一個查書組。下線后的圖書首先被碼放、搬運到這個查書組， 然后逐摞進行檢查、加蓋檢查標識、碼放，最后搬運到打包組進行打包。經過小組分析， 在這個過程中， 一共包含了三個工序， 存在著多余搬運的問題。員工們從減少搬運的角度， 對現場布局進行了分析和改進， 最后提出延長聯動線、把三個工序合并成一個的方案，按出書、檢查、加蓋標識、打包順序進行重新布置， 并對人員也進行了合理地配置， 較好地達到了省工、省時的效果。

 

在精益生產管理中， 是以顧客的需求為第一要素，在保證基本的質量的基礎上，按照顧客需求，做好產品。所以， 印刷企業的生產管理者要清楚什么必須做， 而什么不必要做，對于不必要的加工要堅決杜絕。

 

② 準時、快速的工作狀態

 

精益生產強調“ 準時化生產”，即“只在需要的時候，按需要的量生產所需的產品”。以裝訂工序等待配套為例， 由于封面、內文印刷不同步， 或印后整飾加工、書芯加工、書殼加工的進度不同步等，都會導致下一工序不能進行準時、快速的生產，造成無法按期交貨的結局。有時為了“ 同步”， 又會因為趕進度而造成工藝處置時間不足， 產生半成品定型不合格等質量問題。在實施精益管理時，可以從過程工序的布局開始， 重新規劃工藝線路， 分解到每個可操作的小單元， 確定每個單元最基本的動作需求， 然后根據產品結構的連貫性， 前后順序的差異性， 操作工具的相對唯一性，人性化操作的舒適性和慣性等因素重新定義工序、編制流程價值圖與工序價值流表， 最終達到整條生產線的操作過程協調統一。

 

在生產過程中， 快速設置十分重要。為了將印刷前準備時間壓縮到最小， 可采取以下措施： 把內部設置操作（ 印刷機停止運行才能進行的操作） 與外部設置操作（印刷機仍在運行時可完成的操作）分開；把內部設置操作轉換為外部設置操作，比如， 在柔性版印刷機或凹版印刷機中使用小車或墨盒， 使得能夠進行脫機設置輸墨系統和油墨計量系統； 對所有工具、工裝、緊固件和夾具進行分析， 并進行標準化； 采用夾具或其他定位輔助裝置；采用多人并行工作進行設置； 改進設置步驟并使其標準化； 把工具和供應備品放在近旁； 設法取消調節工作，比如，為了使印版更快地套準，可以使用定位銷。

 

TPM （Total Productive Maintenance，全面生產維護） 為快速生產提供了重要保證。印刷企業的TPM通過為維護過程拍照， 使它變成可視的、持續的、標準化的操作，而且成為每位印刷操作工的一部分， 目標是使設備性能達到最優化， 消除常見的設備故障停機、設備性能欠佳造成的浪費， 以及因維護不良而“ 帶病” 投入運行的設備造成印前準備時間延長、因設備不能全速運行造成的生產能力的下降。

 

2

選取合理的方法

 

為提升我國印刷企業的管理水平，控制成本，減少浪費，逐步做大做強企業，必須應用相應管理工具來實行改革。

 

① 價值流圖分析

 

價值流圖不同于傳統的工程流圖。工程流圖分析的主要目的是準確掌握全部生產流程，即生產工藝流程、檢驗過程、運輸過程的實際狀況，發現并去除過程浪費和不合理， 實現作業流程指令化、信息系統集成化等。

 

價值流則包含了所有流經各個生產過程的原材料（ 印版、油墨、承印物、溶劑等）。有些操作過程（ 比如印刷機運行） 相對于另外一些操作過程（ 比如印前準備）來說能為印刷成品創造更多的價值。那些提供了很少或是沒有提供價值的操作過程都被冠以“ 浪費” 的標簽。認清一種操作工序和其他的操作工序（ 如制版和印前準備等） 如何相互聯系相互影響，能夠使我們從企業內部和外部更好地了解企業價值增加的總體狀況。

 

相比之下， 工程流圖只是非常簡單地顯示了生產過程的順序以及正在發生的事情， 而價值流圖則要詳細得多， 它的重點是認清和管理好一切和顧客的價值有關的活動，而工程流圖只是關注于生產過程的順序排列。

 

② 持續改善(Kaizen) 

 

持續改善(Kaizen) 指小的、連續的、漸進的改進。推行精益生產，不是一蹴而就的事情，需要針對問題，逐步解決。這一方法是指企業通過改進一系列生產經營過程中的細節活動， 如持續減少搬運等非增值活動、消除原材料浪費、改進操作程序、提高產品質量、縮短產品生產時間、不斷地激勵員工向精益目標邁進。

 

印刷企業的生產管理者常常把全部精力投入在生產當中， 他們希望找到一種革新性的快速解決方法， 試圖通過采用最新、最好的技術， 來改變他們的生產業績。事實上，唯有基礎性的持續改進，才能獲得最好的效果。

 

3

實施精益管理的具體措施

 

① 組織保障， 全員參與

 

和所有項目的成功推行一樣，精益生產模式的成功推行首先必須得到企業高層管理者的一致認同及高度重視，而且必須一把手親自掛帥，親自帶動；其次，要求中層干部們都必須能夠自覺擔當推進實施的骨干和中堅角色，充分帶動基層，如果中層干部的推動力、執行力不強，精益管理會很難繼續；第三，必須促使全體員工自覺參與，實施精益管理如果沒有企業員工的全員參與，就無法達到預期的效果，也就不可能形成企業長久的競爭能力。

 

精益生產方式對于企業內部管理體制和組織結構有明確的要求： 高層能夠宏觀地控制， 中層、基層組織能夠協同作業、嚴格執行； 生產計劃服從于銷售計劃，銷售計劃服從于市場需求； 管理體制要有利于生產現場和企業管理的整體優化， 有利于貫徹執行標準作業， 提高產品的質量， 降低成本。

 

據此， 印刷企業應當首先設立領導小組， 然后根據不同項目， 組成各種跨部門的多功能的實施小組， 由實施小組負責該項工作的具體實施。

 

② 5S系統

 

5S起源于日本， 是指在生產現場中對人員、機器、材料、方法等生產要素進行有效的管理， 這是日本企業獨特的一種管理辦法。5S是指整理、整頓、清掃、標準化或系統化、保持等五個項目。

 

日本式企業將5 S 運動作為管理工作的基礎， 推行各種品質的管理手法。第二次世界大戰后， 產品品質得以迅速地提升，奠定了經濟大國的地位， 而在豐田公司的倡導推行下， 5 S 對于塑造企業的形象、降低成本、準時交貨、安全生產、高度的標準化、創造令人心曠神怡的工作場所、現場改善等方面發揮了巨大作用，逐漸被各國的管理界所認識。隨著世界經濟的發展， 5 S 已經成為工廠管理的一股新潮流。

 

③ 精益六西格瑪質量管理

 

六西格瑪( 6σ) 質量管理是從顧客的觀點考慮質量問題，采用科學的方法，在經營的所有領域追求“無缺陷”的質量，減少企業的經營成本， 提高企業的競爭力。它的目標是消除無附加值活動，縮短生產周期，增加利潤。精益六西格瑪結合了兩種促使企業成功的關鍵工具。精益通過減少浪費、消除非增值工序來提高流程速度。六西格瑪通過從顧客角度關注流程關鍵質量因素以及消除流程波動，從而提高績效。

 

結語

精益管理的應用將多種管理技術和方法綜合配套應用于現場， 并強調發揮其整體功能作用， 從而達到以最少的投入實現最大產出的目的。印刷企業應該把消除一切浪費的思想貫徹到經營管理過程中，以更優為目標，正視存在的缺點， 全方位、健康、持續地推行精益化管理，這是企業未來生存和發展的必須。同時必須意識到，精益管理是一項長期、系統的工程， 需要在工作實踐中不斷地加以完善和探索。

 

 

文章來源：精益管理咨詢中心