一般將厚度在0.25mm以下的片狀塑料稱為薄膜，以塑料薄膜為主的軟包裝在食品行業中應用廣泛。食品軟包裝薄膜種類多樣，它們透明、柔韌，具有良好的耐水性、防潮性和阻氣性，機械強度較好，化學性質穩定，耐油脂，易于精美印刷，可以熱封制袋。
STEP2常用食品軟包裝薄膜復合結構
常用的食品軟包裝通常是由兩層或兩層以上的不同薄膜復合而成，按位置一般可分為外層、中間層與內層。
STEP3常用食品軟包裝薄膜各層性能要求
STEP4常用食品軟包裝薄膜特性
STEP5食品軟包裝薄膜應用實例
STEP6食品軟包裝薄膜發展概況
1、方向
發展環保型材料的軟包裝薄膜。
為減少成本，節省資源，軟包裝材料向薄型化發展。
軟塑包裝膜向專用功能化方向發展。高阻隔復合材料將不斷增加市場容量，以后加工簡單，阻隔氧氣、水蒸氣性能強，提高貨架壽命為優點的高阻隔薄膜，是將來超市食品軟包裝的主流。
2、問題
在食品軟包裝薄膜中，單層薄膜多，含高阻隔層的高性價比的復合包裝薄膜少。
STEP7食品軟包裝薄膜新晉成員
高阻隔性薄膜EHA
EVOH、PVDC、PA常被并稱為阻隔性薄膜“三劍客”，在食品軟包裝薄膜應用中增長迅速，隨著高阻隔性薄膜的研發和發展，EHA也鋒芒初露，為高阻隔性薄膜帶來新鮮血液。
由廈門長塑最新發布的高阻隔性薄膜EHA，是由EVOH切片和PA6切片共擠雙向拉伸而成，兼具EVOH優異的的高阻隔性和BOPA良好的印刷性能，且可實現121℃高溫蒸煮無瑕疵。
