對于休閑小食品來說，消費者的喜好很容易變化，這讓一個流行產(chǎn)品很容易過氣。搶在消費者還沒完全表現(xiàn)出來喜好的趨勢之前，通過人工智能 AI 大數(shù)據(jù)分析，測試出潮流的味道，來挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的新產(chǎn)品開發(fā)，想想都很有意思。LOTTE的這款休閑小食品 TOPPO 餅干棒就是這樣誕生的。

充滿 AI 智能感覺的包裝

這次預測出來的口感是邦邦第一次聽說的“Calamancy”，據(jù)說是來自東南亞，尤其是盛產(chǎn)自菲律賓的一種柑橘，有著濃郁的酸度和微辣的香味（真想嘗嘗帶有微辣的香味的柑橘）。

通過收集韓國8萬多個與食品相關網(wǎng)站上的1000萬余條信息，分析曝光率、相關性、成分和味道等項目，預測出可能的擴散趨勢，最后就產(chǎn)生了這個獨特的限量版產(chǎn)品。

邦邦點評：搶在消費者還沒完全表現(xiàn)出來喜好的趨勢之前，通過人工智能 AI 大數(shù)據(jù)分析，測試出潮流的味道，來挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的新產(chǎn)品開發(fā)，是不是對擅長策劃的設計師還有品牌商，很有啟發(fā)呢？邦邦已經(jīng)迫不及待想吃到這個味道的餅干棒了。

目前在樂天網(wǎng)上有售：http://lotte-shop.jp/shop/